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維修攻略
商用雪櫃燈著但唔啟動,點樣檢查同維修?

大埔嘅餐廳老闆最近同我講,佢哋個商用雪櫃燈著但係就係唔啟動,搞到成批食材就快變壞!其實呢個問題好常見,作為家電維修站嘅老師傅,我今日就同大家拆解下點樣處理呢個情況。

點解雪櫃燈著但係就係唔啟動?

呢個問題真係好多老闆都遇過,明明雪櫃燈著,但係就係唔製冷。其實呢個情況通常係以下幾個原因造成:

溫控器問題

  • 溫控器係控制雪櫃溫度嘅核心部件,如果佢失靈,就無法下達開機指令俾壓縮機

  • 表現為雪櫃內部燈正常著,但壓縮機完全無動靜

  • 可以用手輕輕敲打溫控器外殼,有時接觸不良會暫時恢復

壓縮機啟動器故障

  • 啟動器負責幫壓縮機「撻著」個引擎,如果壞咗,壓縮機就無法啟動

  • 通常會聽到輕微「噠」一聲之後就無反應

  • 呢個情況需要專業師傅用萬用表檢測

電路板故障

  • 而家嘅商用雪櫃多數有電子控制板

  • 如果主板受潮或者元件損壞,就會無法傳遞信號

  • 症狀可能包括顯示屏亂碼或者按鍵失靈

我整咗個簡單表格幫大家快速對照:

️ 自己可以點樣初步檢查?

其實有啲簡單檢查大家可以自己先做咗,可能慳返唔少維修費!

第一步:檢查電源質量

  • 用他筆或者萬用表檢查插座電壓係唔係正常

  • 香港電壓應該係220V,如果低過187V就可能影響啟動

  • 試下將雪櫃插去第二個插座,避免線路問題

第二步:聽聲同觀察

  • 通電後將耳仔貼近雪櫃,聽下有無微弱嗡嗡聲

  • 如果有聲但好快消失,可能係啟動器問題

  • 完全無聲就可能係溫控器或者線路故障

第三步:溫度設定檢查

  • 確認溫度設定係唔係太高等原因令壓縮機唔啟動

  • 將溫控器轉到最凍位置,等5-10分鐘觀察

  • 如果都係無反應,就好大機會係硬件故障

專業維修流程係點樣?

如果自己檢查完都係解決唔到,就要搵專業師傅啦。等我話俾大家知正規嘅維修流程係點:

上門檢測階段

師傅會先同你了解清楚故障現象,然後進行以下檢測:

  • 用萬用表測量電壓同電流

  • 檢查壓縮機繞組電阻值

  • 測試啟動器同保護器功能

報價同維修

  • 師傅檢測後會俾出詳細報價單

  • 包括零件費同人工費,明碼實價

  • 同意後先會開始維修

測試同保養

  • 維修完成後會進行至少30分鐘試機

  • 確保溫度下降正常同壓縮機運行穩定

  • 仲會同你講解之後點樣保養

點樣預防呢類故障?

與其等壞咗先維修,不如做好預防工作。我建議大家:

日常保養習慣

  • 每月清潔冷凝器網,避免散熱不良

  • 每季度檢查門封條密封情況

  • 避免雪櫃長時間超負荷運行

季度檢查項目

  • 檢查壓縮機運行聲音係唔係平穩

  • 用溫度計核對顯示溫度準唔準確

  • 清理機背同底部嘅塵埃積聚

使用注意事項

  • 唔好將雪櫃放近熱源或者太陽直射位置

  • 確保四周有足夠散熱空間(最少10cm)

  • 避免頻繁開關門,減少壓縮機負擔

師傅嘅心得分享

做咁多年維修,我覺得最重要係定期保養。好多大問題都係由細小忽略開始,例如有客戶因為無清潔冷凝器,導致散熱不良令壓縮機過熱保護。其實只要每個月花十分鐘做基本清潔,就可以避免八成以上故障。

另外,當發現雪櫃有異常聲音或者制冷效果下降,就要及時處理,唔好等到完全壞先維修。細問題維修費用平好多,而且唔會影響你生意同食材保存。

常見問題(FAQ)

  1. 問:雪櫃燈著但唔啟動,最常見原因係咩?

    答:根據經驗,最多係溫控器同壓縮機啟動器問題,兩者佔呢類故障七成以上。

  2. 問:可以自己更換壓縮機啟動器嗎?

    答:唔建議,因為需要專業工具同知識。錯誤安裝可能導致壓縮機損壞,維修費更貴。

  3. 問:維修後通常有幾耐保養期?

    答:正常零件維修有30-90日保養,具體要問返師傅同保留單據。

  4. 問:點樣判斷需要維修定係換新雪櫃?

    答:如果雪櫃用咗超過8年,維修費超過新機六成,通常建議換新機更划算。

  5. 問:點樣選擇可靠嘅維修師傅?

    答:最好揾有實體店、明碼實價、提供正式單據同保養嘅師傅,避免揾「游擊隊」。