最近有個海鮮檔老闆同我講:「兔哥,我部雪櫃擺喺碼頭濕氣重,底漏到成個舖頭都長蘑菇,關擺位事定係零件老化?」聽完真係頭都大!港口商用雪櫃漏水唔單止浪費電,嚴重仲會搞到海鮮報廢。今次就同大家拆解潮濕環境下雪櫃漏水嘅隱患,仲有自己動手防潮嘅妙招,就算你係電器小白,跟住做都搞得掂!
港口雪櫃受鹽霧、潮濕空氣影響,以下位置最易出事:
底部接水盤 鹽分積累加速腐蝕(尤其海鮮檔最常見!)
冷凝器濾網 海風帶入沙粒堵塞(記得每月清理!)
門封條接縫 濕氣滲入導致脫膠(90%老闆忽略!)
自檢口訣:
雪櫃底部發黑長鏽 接水盤問題
運行時聽到「沙沙」聲 濾網堵塞
門邊有鹽霜 密封性變差
情況1:接水盤鹽鏽漏水
工具:百潔布、除鏽劑(家電維修站推薦WD-40)、防水膠墊
步驟:
斷電後倒淨積水,用百潔布蘸除鏽劑刷洗(記得戴手套)
涂防水膠墊於接水盤邊緣(厚薄各2mm)
每日營業後用乾布吸乾殘留水珠
情況2:冷凝器濾網堵塞
工具:氣槍(壓力3bar以下)、毛刷、防塵罩
步驟:
找到冷凝器位置(通常喺頂部或側面)
用氣槍逆時針吹塵埃(注意別損壞銅管)
包防塵罩防海風吹入沙粒
情況3:門封條老化脫膠
工具:UV膠(家電維修站推薦Loctite 432)、吹風機
步驟:
用吹風機加熱脫膠部位至60°C
涂UV膠後用遮擋膜覆蓋,紫外線燈照射3分鐘固化
冷卻後測試門封吸力(夾A4紙抽不動為佳)
錯誤1:亂用普通膠墊
海水腐蝕性強,必須用食品級矽膠墊(記低型號:3M 9448A)
錯誤2:忽略冷凝水排放
港口雪櫃每日排水量高達8L,記得用鹽水(1:10)每日沖洗排水孔
錯誤3:自己拆壓縮機防潮罩
商用機防潮罩接220V電壓,亂搞可能觸電!
Q:接水盤刷完還生鏽點算?
A:塗兩層防鏽漆(家電維修站推薦Rust-Oleum 778),隔離鹽霧攻擊
Q:冷凝器清潔後制冷變差?
A:可能係銅管進水,用吹風機低溫吹乾(距離15cm以上)
Q:門封條固化後發白點辦?
A:用棉簽蘸少量機油擦拭,恢復彈性
Q:防潮膠墊多久換一次?
A:鹽霧濃度高的碼頭,建議3個月更換
Q:雪櫃擺近海邊要加裝什麼?
A:防水擋板+空氣過濾器(記低型號:Honeywell HC-120)
每日:用海鹽水(鹽度3%)擦拭接水盤(殺菌防黴)
每週:檢查冷凝器風扇轉速(正常值1200-1500rpm)
每月:測試門封條吸力(夾5張A4紙抽不動才算合格)
排水孔用鹽水沖洗後會生鏽嗎?
防潮膠墊受鹽霧腐蝕有得補嗎?
冷凝器積塵會導致跳掣嗎?
雪櫃擺喺船甲板要特別處理嗎?
門封條老化會影響耗電量嗎?