開餐廳最怕咩？就係商用雪櫃突然唔制冷！眼睇住成櫃食材就快變質，心急如焚咁搵維修師傅，最擔心就係被人亂收費。其實商用雪櫃維修收費有明確區間，只要了解收費結構，就唔會做「水魚」。
商用雪櫃唔制冷嘅常見原因同維修價格
商用雪櫃唔制冷嘅原因好多，維修價格差別都好大。根據多個維修服務平台數據，我整理咗以下收費範圍：
壓縮機故障係最嚴重嘅情況，因為壓縮機可以話係雪櫃嘅「心臟」。更換壓縮機收費較高，部分品牌型號壓縮機價格可能超過$3000。
點樣判斷雪櫃故障類型？
唔好一見到雪櫃唔制冷就即刻叫師傅上門，可以先自己做簡單檢查：
聽聲音：壓縮機有冇正常運行聲音？如果完全靜音可能係電源或壓縮機問題
檢查門封：用一張紙夾在門封度，如果好易扯出嚟，表示門封要更換
觀察冷凝器：摸下冷凝器係咪好熱，如果過熱可能係積塵太多
點樣選擇可靠嘅維修服務？
維修商用雪櫃唔好只係睇價格，要綜合考慮多個因素：
睇報價明細：正規維修公司會提供詳細報價單，列明零件費同人工費
問清楚保養期：一般維修後應該有最少90日保養
檢查師傅資質：問師傅係咪有修復同類型商用雪櫃嘅經驗
點樣避免被收費過高？
根據「家電維修站」師傅分享，有幾個方法可以避免維修時被亂收費：
獲取多個報價：打電話比幾間維修公司，講清楚故障情況，比較報價
要求先檢查後報價：正規公司會先檢查再報價，唔會未檢查就講實價
了解收費結構：問清楚上門費、檢查費、零件費同人工費點樣計算
維修同更換點樣選擇？
如果雪櫃使用年限好長，維修費用超過新機價格50%，就可能更換更划算。一般商用雪櫃使用壽命約5-8年，如果接近或超過呢個年限，頻繁故障可能表示需要更換新機。
5條常見問題
商用雪櫃維修後有冇保養期？
正規維修公司一般提供90日保養期，同樣故障免費返修。
點樣判斷需要加制冷劑？
如果雪櫃完全唔制冷但壓縮機仍在運行，可能係制冷劑不足，需要專業檢查。
點解商用雪櫃維修比家用雪櫃貴？
商用雪櫃功率更大、結構更複雜，零件價格更高，維修難度也更大。
節假日維修係咪要加收費用？
部分公司節假日可能會收附加費，最好預約時問清楚。
自己可以進行邊啲簡單維護？
定期清理冷凝器塵埃、檢查門封條密封性，可以減少故障發生。